Berapa Kalori Hari Ini - Tulisan Bagian 2

Bagaimana mengatakan jika kita kelebihan berat badan? Bisa menggunakan cermin, cek wajah, lengan, pinggang dan pinggul. Bisa mencubit bagian belakang atas dengan telunjuk dan ibu jari. Jika tebalnya 2,5cm, itu gemuk. Naik ke atas timbangan badan dan cek, apakah berat kita sudah sesuai dengan rumus: tinggi-100 - 10%. Contoh: tinggi 165cm, maka berat ideal = 165-100 - 6.5 = 58.5 kg.

Sebab-sebab orang menjadi gemuk:

  • Suka makan enak, terlalu banyak makanan berlemak, gurih, manis. Suka jajan.
  • Terlalu banyak santai dan kurang gerak.
  • Makanan sebagai pelarian masalah kejiwaan (stres, sedih)
  • Kemampuan kerja alat dalam tubuh tidak normal
  • Keturunan.

Yang perlu dilakukan:

  • Makan teratur, kurangi dari biasanya
  • Hindari: banyak lemak, gurih, manis, daging berlemak, lemak hewan, usus, sosis, kelapa, santan, minyak, margarin, gorengan, cake, tarcis, es krim, gula, permen, coklat, dodol, selai, madu, susu kental manis, sirup, minuman ringan, alkohol dsb.
  • Membatasi makanan yang mengenyangkan: nasi, lontong, ketan, jagung, ubi, talas, mie, biskuit, bihun, makaroni, tepung2an.
  • Banyak sayur dan buah.
  • Olah raga secara teratur (45 menit jalan pagi, 3x sehari, tidak harus olahraga yang banyak berkeringat)
  • Periksa kesehatan secara teratur.

Yang tidak perlu:

  • Diet ketat
  • Menggunakan formula diet (WRP?)
  • Menghilangkan makan pagi/siang/malam (untuk mencegah naiknya asam lambung, isi perut 3 jam setelah makan besar, pilih camilan yang sehat seperti buah apel, pepaya dll)
  • Menggunakan mesin gerak badan

>> Diet Rendah Kalori
Energi : 1500 kal
Protein : 80 gram
Hidrat arang: 233 gram
Lemak : 35 gram

Pembagian Makanan Sehari:
Pagi
Nasi : 100 gram
Telur : 50 gram
Tempe : -
Sayuran : 100 gram
Buah pepaya : 100 gram
Minyak : 5 gram

Pukul 10.00
Tepung susu skim: 20 gram (diseduh)
Pepaya: 100 gram

Siang
Nasi : 150 gram
Daging ikan : 25 gram
Tempe : 50 gram
Sayuran : 100 gram
Buah pepaya : 100 gram
Minyak : 5 gram

Pukul 16.00
Pepaya : 100 gram

Malam
Nasi : 100 gram
Daging : 75 gram
Tempe : 50 gram
Sayuran : 100 gram
Buah pepaya : 100 gram
Minyak : 5 gram

Catatan: dikutip dari brosur "Diit Rendah Kalori" yang disusun oleh ahli gizi RS Surabaya International.

Untuk memastikan akurasi, gunakan timbangan untuk awal-awal diet. Jika sudah hapal, selanjutnya bisa dikira-kira. Nasi ditimbang matang, bahan-bahan lain ditimbang ketika mentah.

Bagian terakhir dari seri tulisan diet ini akan menyajikan "Daftar Pengganti Bahan Makanan" berikut takaran yang ekivalen.

Paiton, 14 Maret 2008

One Response to “Berapa Kalori Hari Ini - Tulisan Bagian 2”

  1.    Dian Says:

    Shirley…
    My two cents for the same topics is in my blog under tittle: Possible in the 30’s

    Coba deh pakai calorie counter web yang kuattached disitu. It is easy and quick… help you to keep on track…

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.